这边姜云舒在水盆里挑出坏掉的大麦。

这是昨天回来后就浸泡上的大麦，要泡一整天，也就是下午才能继续下一个步骤。

做麦芽糖大麦小麦皆可，由于小麦比大麦口感好，现代种植小麦的多，小麦量大价格低廉首选小麦；

而宁朝由于同等条件下大麦出芽率高，种植大麦的多，大麦价格比小麦低，所以首选价格便宜的大麦。

麦子和糯米的比例是一比十，她先泡了一斤半的大麦，分成三份尝试，留一半下次继续。

到了傍晚，挑选浸泡好的大麦分成三份，均匀的铺撒在筛子上。

喷上井水，再在上面盖上一块湿布，保湿的同时遮光。

接下来就是一天喷三五次水，六七天后长到一指长的小绿尖才可以进行下一步。

姜云舒将筛子搬到西屋后，拿了银钱前去东屋。

夕阳西斜，东屋里姜大山正在检验成果。

每一支牙刷都要经过反复检验，确保每一个环节都没有瑕疵后方才拿出去售卖。

看到姜云舒进来，姜大山极有默契的汇报：“大嫂成品是下十二支，上十一支。”

姜云舒从布袋里拿出一串钱，数了三十四文递了过去。

秦大嫂看着一小堆铜钱，忙左右看向两个妯娌。

这、这也太多了吧！